От овсяного молочка. Овсяное молоко польза и вред. Овсяная каша – лучший диетический продукт

  • 18.07.2019

Недавно открыла для себя овсяное молоко. Опробовала его использование для красоты, общего оздоровления, но просто поразилась эффекту, открытому попутно. Какому именно? Читайте статью далее и обязательно узнаете.

Где его взять?

С овсяным молочком впервые встретилась на полке в аптеке, и тогда, не обратила внимания на этот продукт. Он являл собой бежевый порошок, который необходимо разводить водой. Чуть позже снова наткнулась на упоминание об этом чудо средстве в телешоу. Решила попробовать его на себе, благо, целая упаковка Геркулеса лежала в шкафу, а как оно готовится, подробно рассказали в передаче.

Пищевой аспект разных «молочных продуктов»

  • Калории: 34 Белок: 5 Жир: 0 Углеводы: 5.
  • Калории: 45 Протеины: 2 Жиры: 5.
  • Калории: 64 Белок: 2 Жир: 6 Углеводы: 8.
  • Калории: 43 Белки: 9 Жир: 5 Углеводы: 1.
  • Калории: 54 Белки: 8 Жир: 5 Углеводы: 4.
  • Калории: 45 Белки: 6 Липиды: 1 Углеводы: 8.
  • Калории: 49 Белок: 1 Жир: 2 Углеводы: 6.
Миндальное молоко без добавления сахара.

  • Калории: 28 Белки: 7 Жир: 9 Углеводы: 9.
  • Калории: 43 Белок: 6 Жир: 2.
  • Калории: 43 Белок: 6 Липиды: 2 Углеводы: 6.
  • Калории: 55 Белок: 2 Липиды: 1 Углеводы: 11.
  • Калории: 76 Белок: 5 Жир: 1 Углеводы: 16.
  • Калории: 30 Белок: следы Липиды: 2 Углеводы: 5.
  • Калории: 180 Белки: 1 Липиды: 18 Углеводы: 3.
Теперь, когда мы увидели питательную ценность основных видов молока, давайте увеличим число 4 основных.

Итак, что необходимо, чтобы сделать самой в домашних условиях целебное молочко? Овсянка, вода, блендер, сито или марля – и все).

Овсяные хлопья позволяют приготовить напиток гораздо быстрее, чем из цельного овса, потому рассматриваю именно такой вариант. На 50 г хлопьев, берем 500 мл воды. Заливаем на ночь, утром взбиваем блендером, после чего процеживаем. Белая жидкость без жмыха – это и есть молоко.

Миндальное молоко Соевое молоко Кокосовое молоко. . Это молоко без лактозы производится из миндаля. Миндаль измельчается и смешивается с водой, затем есть фильтр, который удаляет твердые частицы. Миндальное молоко может быть хорошим вариантом для непереносимости лактозы или тех, кто хочет молочного вкуса с меньшим количеством углеводов, так как вкус не тот.

Миндальное молоко с низким содержанием калорий, что само по себе является хорошим преимуществом для молока. Он также не содержит насыщенных жирных кислот. Это также хороший источник витамина Е, очень полезный для восстановления мозга и мышц. Недостатки присутствуют, если неправильно выбрать миндальное молоко. Идите на версию без добавления сахара, иначе вы получите более 10 г сахара в большом стакане!

Учитывайте, что для рецепта овсяного молока хлопья нужно брать те, которые варятся, так как продукт быстрого приготовления не содержит ничего полезного. Важным этапом является также перемешивание. Без блендера тут не обойтись, так как обычный миксер не сможет создать однородность субстанции и поднять из хлопьев все полезности в воду.

Соевое молоко было предшественником всех этих новых молочных продуктов, которые вы найдете на полках, но по-прежнему остается самым противоречивым! Он производится путем погружения соевых бобов, измельчения их, приготовления их, чтобы окончательно извлечь их жидкость.

Из всех безлактозных молочных сыров, соевое молоко является самым богатым белком. Каждое стекло содержит почти столько же, сколько стакан коровьего молока. Хотя соевый белок менее эффективен при наращивании мышц, он по-прежнему интересен для ваших мышц. Соевое молоко также является хорошим источником калия, необходимым для правильной функции мышц и регулирования артериального давления. Если вы выберете соевое молоко, у вас также будет очень низкий углеводный продукт, идеально подходящий для ваших блинов!

Рекомендации по хранению довольно сильно расходятся. Кто-то рекомендует хранить молоко не больше трех суток в холодильнике, кто-то до пяти, а кто-то – целую неделю. Я бы вам посоветовала готовить примерно на литр воды, чтобы хватило для всех на пару дней. Всегда лучше приготовить свежее, тем более, что это так просто.

Свойства

Молоко на вид очень похоже на обычное коровье, но имеет слегка бежевый цвет, а также, сладковатый вкус. Его смело можно назвать вкусным. Этот продукт понравится даже тем, кто не употребляет молоко в принципе.

Мы все читали и слышали, что употребление большого количества сои может увеличить уровень эстрогена в организме, что будет означать меньшее количество мышц. За этим стоит научное обоснование. Ученые из Университета Коннектикута обнаружили, что мужчины, которые добавили соевый белок в течение двух недель, в то время как в учебной программе, имели более низкий уровень тестостерона, чем те, кто съел сыворотку. Существуют также исследования, которые показывают, что соевый белок не влияет на тестостерон.

Что делает тайну о сое еще больше. Кокосовое молоко не имеет такой же текстуры, как и обычное молоко, поэтому его больше выпить, вы увидите, проверяете ли вы его. Он в основном используется для его богатого аромата, который взрывается во рту при использовании в приготовленных блюдах или в коктейлях.

Все полезные вещества, которые содержит овсянка, автоматически переносятся в молочный продукт из нее. Для меня это прямо спасение, так как саму кашу (липкую и тягучую) – терпеть не могу. Калорийность молока составляет 35 ккал на 100 г, при полном отсутствии жиров. Вряд ли какое либо обезжиренное молоко может соответствовать этому показателю калорийности с сохранением всех полезных качеств.

Кокосовое молоко содержит много минералов, включая калий. Хотя он содержит хороший липид, который, как предполагается, повышает метаболизм, его содержание по-прежнему высока, поэтому следите за его потреблением. Кроме того, он не содержит белка. Кокосовый орех является отличным источником клетчатки, но напиток практически не содержит, что добавляет отрицательную точку.

Эта альтернатива молоку получается путем смешивания воды и приготовленного риса и добавления ферментов, которые превращают крахмал в сахар. Его текстура делает его хорошей заменой коровьего молока для десертов и коктейлей. Это хороший вариант для тех, у кого есть аллергия на орехи, сою или лактозу.

О пользе и вреде тут говорить не придется, так как это молоко приносит одну только пользу. Продукт нельзя только тем, у кого непереносимость овсянки или глютена, а для остальных – оно станет настоящим кладезем здоровья и красоты.

Для чего и как использовать?

Те, кто контролирует потребление углеводов, должны знать, что рисовое молоко содержит хорошее количество! Его потребление белка почти равно нулю. Мы только что увидели преимущества и недостатки каждого продукта с их потреблением в калориях, но вы обязательно спросите себя: Какой из них выбрать?! Ответ прост, мы перечислим молоко, которого следует избегать, и молоко, которое будет предпочтительным.

Чтобы избежать. Коровье молоко Ванильное соевое молоко Миндальное молоко, интенсивное миндальное молоко, миндальное молоко Ваниль Овсяное молоко Рисовый напиток Кокосовое молоко Кокосовое молоко. Натуральное соевое молоко Миндальное молоко без добавления сахара. . Всегда задавайте себе правильные вопросы. Выбирая только один продукт, вы можете разрушить всю диету.

  • Лично я начала его применять для японской техники массажа лица , так как масло для меня слишком жирное. Девочки, внешний вид прямо преображается! Поры очищаются, сужаются, уже через неделю кожа начинает сиять здоровьем, разглаживаются морщинки. Особенно это актуально в зимне-весеннее время, когда дают о себе знать авитаминоз и шелушения. Даже если не , а просто протирать им лицо и шею дважды в день, вы обязательно заметите свое преображение. Через 20 минут после протирания умойтесь чистой водой.
  • Почитав об этом продукте еще, я решила начать его пить. Говорят о его пользе для поджелудочной железы и печени, для сердечно-сосудистой системы . Молоко снижает уровень холестерина в крови. Легкий мочегонный эффект способствует нормализации работы почек. Широкий состав витаминов и микроэлементов, которые, к тому же, легко усваиваются, способствует общему оздоровлению.
  • Прием молока помогает вылечить бронхит, грипп, укрепляет иммунную систему, повышает опорные силы организма. Как его принимать, запомнит даже ребенок – по пол стакана за полчаса до еды, дважды на дню. Профилактический курс или лечебный – роли не играет. После двухнедельного курса я заметила улучшение , ногтей, волос, легкость во всем теле. Сама удивлена, но даже при большой нагрузке, мои ноги не отекают к вечеру.
  • Отдельно скажу про его влияние на желудочно-кишечный тракт . Проблема запоров решилась сама собой, никакого урчания, вздутия или дискомфорта. Но больше всего удивило меня то, что за две недели я потеряла почти три кг веса. При том, что вообще ни в чем себя не ограничивала. Очень даже уместный и полезный побочный эффект, правда?
  • Для целей похудения специалисты советуют трижды в день за полчаса до еды выпивать по полстакана молока, или выдерживать на нем один разгрузочный день в неделю. Объем продукта на этот день не должен превышать 2 л. Кстати, его способность снижать аппетит я отметила лично на себе, а значит, небольшая чашечка молока станет замечательным сытным перекусом.
  • Для ребенка аллергика , с лактозной или казеиновой непереносимостью, такое молоко станет прекрасным выходом. На нем можно готовить молочные коктейли, кашу, добавлять в выпечку, подавать на завтрак с тостами.
  • Повышенное содержание легкоусвояемого кальция будет полезным для детей, а также всех женщин от тридцати лет, так как регулярное употребление этого продукта станет прекрасной профилактикой развития остеопороза .

Потребляйте их разумно, и проблем не будет! Выйдите из этого жирного мяса, сыра и холодного мяса. Мы предпочитаем продукты, богатые растворимой клетчаткой, которые увлажняются водой, образуют гель, который поглощает плохой холестерин, растения, богатые фитостеринами, которые снижают уровень плохого холестерина и продукты, богатые антиоксидантами. хорошая часть, потому что было обнаружено, что именно окисление холестерина делает его опасным для наших артерий. Есть много очень ярких фруктов и овощей.

Через несколько недель мы можем ожидать снижения на 13-20% холестерина, но эта новая гигиена питания должна быть продолжена на всю жизнь, даже если особые различия не очень серьезны. Вторичные преимущества: Портфолио действует на гипертонию, обладает противовоспалительным эффектом и даже теряет лишние килограммы.

P.S. Дорогие дамы, если вы еще не пробовали этот замечательный продукт, то попробовав, точно не пожалеете и скорее всего, уже не захотите от него отказаться. Настоятельно рекомендую вам делать молоко самостоятельно дома, а не покупать сухую основу для него, так как дополнительная обработка, как мне кажется, снижает содержание полезных веществ.

Миндаль: источники растительного белка, клетчатки, мононенасыщенные жирные кислоты и витамин Е, мы должны есть 30 г в день, в закусках, в йогурте или крохах на салате. Шоколад: черный, с минимальным содержанием какао 70%, максимум 3-4 квадрата в день.

Это выгодно связано с пищей Портфеля, благодаря его антиоксидантам. Авокадо: богатый фитостеринами и клетчаткой, он содержит витамин Е, мощный антиоксидант, который можно использовать в картофельном пюре вместо масла. Агар-агар: этот концентрат волокна можно смешивать с горячим напитком вечером и обладает свойством «улавливать» плохой холестерин. Л. с. масла, 1 натуральный йогурт с овечьим молоком. Вкус: 1 банан, 3 квадрата темного шоколада, чай. Ужин: «вок с морем» с 250 г смеси морепродуктов, 1 лук, 1 красный перец, 1 небольшая луковица фенхеля, 1 цуккини, все в 1 ст. с. рапсового масла с солью и перцем и маленькой тарелкой цельного риса, 1 кусочек ананаса.

Благодарю вас за внимание. Желаю красоты и здоровья. Делитесь статьей с друзьями в соцсетях.

С вами была , пока-пока))